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2018/01/11

IT部日記 227 回

IT部Oです。
先日、初めてサーターアンダギーを手作りしました。
サーターアンダギーミックスと卵1個でできるとの事で、賞味期限が当日の卵が1つだけ余っていたので
夜に作ってみました。
種づくりはサーターアンダギーミックスと卵1個と油小さじ1を混ぜるだけの簡単なものでしたが
その種を丸めるのがとても難しかったです。
とりあえずスプーン2個使い 丸くなるように油に落としましたが、丸くならなかったうえに
油の温度が高すぎたのか黒こげになってしまいました。
次回チャレンジするときにはもっと事前準備をしっかりやって挑みたいと思います.

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